愛聽干貨，藏在耳機(jī)里的漲分秘籍！
小粉筆每天上午分享一篇精選干貨文章，讀給正在準(zhǔn)備公務(wù)員考試的小伙伴們聽。
今天就來給大家分享一下經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中“食品安全”這一熱點(diǎn)，幫助大家多多積累多多充實(shí)。
熱點(diǎn)事例
【背景問題】
1.餐飲業(yè)：外賣行業(yè)亂象，黑作坊無證經(jīng)營、送餐箱長期不消毒等，火鍋底料里添加罌粟殼。
2.保健品：保健品公司用虛假、夸大的營銷方式忽悠老人購買產(chǎn)品。
3.農(nóng)產(chǎn)品：工業(yè)“三廢”違規(guī)排放、非法添加和制假售假、農(nóng)藥獸藥殘留。
4.網(wǎng)絡(luò)謠言中食品安全謠言占45%。
【正面案例】
如，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了被稱為“史上最嚴(yán)”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》。
1.預(yù)防為主：堅(jiān)持關(guān)口前移，全面排查、及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置苗頭性、傾向性問題；嚴(yán)把源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、入口關(guān)，堅(jiān)守底線。
2.風(fēng)險(xiǎn)管理：樹立風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)測(cè)、預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)交流；嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)前。
3.全程控制：嚴(yán)格實(shí)施從農(nóng)田到餐桌全鏈條監(jiān)管，建立健全覆蓋全程的監(jiān)管制度；覆蓋所有食品類型的安全標(biāo)準(zhǔn)、覆蓋各類生產(chǎn)經(jīng)營行為的良好操作規(guī)范；監(jiān)管法治化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化建設(shè)。
4.社會(huì)共治：落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任和有關(guān)部門監(jiān)管責(zé)任；形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的食品安全社會(huì)共治格局。
1.保障食品安全是建設(shè)健康中國、增進(jìn)人民福祉的重要內(nèi)容，是以人民為中心發(fā)展思想的具體體現(xiàn)。
2.保障全國人民吃得健康、吃得安全、吃得放心，嚴(yán)防死守食品安全底線，正是對(duì)人民群眾普遍關(guān)注的回應(yīng)。
3.再大的品牌一旦失去信任，過往的積累就會(huì)像流沙一樣流失，一個(gè)浪頭襲來，說塌就塌了。信任的重建是一個(gè)非常艱難的過程。這一點(diǎn)不僅對(duì)食品行業(yè)適用，對(duì)所有的行業(yè)也同樣適用。
4.著力推進(jìn)監(jiān)管體制機(jī)制改革創(chuàng)新和依法治理，著力解決人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系建設(shè)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)健康中國建設(shè)。
5.對(duì)食品安全“治亂用重典”，就是要以對(duì)百姓安全負(fù)責(zé)的菩薩心腸，祭出對(duì)犯罪行為的雷霆手段。
6.“最嚴(yán)格”、“最嚴(yán)厲”、“最嚴(yán)肅”等都是手段，最終目的是要讓老百姓“最放心”。食品安全法修訂草案日臻完善，是福音，更是鞭策，效力如何，且待時(shí)間的檢驗(yàn)。
7.嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，對(duì)違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
8.完善追溯制度和平臺(tái)建設(shè)、治理食品謠言、完善食品安全目標(biāo)的責(zé)任考核制度。
9.利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)搭建農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通等流程數(shù)據(jù)共享與透明管理。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全流程可追溯，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理效率，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。
精彩好段
1.我國食品安全形勢(shì)的復(fù)雜性，與食品行業(yè)小、散、亂的現(xiàn)狀分不開——大部分是小企業(yè)，還有不計(jì)其數(shù)的小作坊、小攤販。針對(duì)這一特殊性，要編織起全方位的市場(chǎng)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)無縫監(jiān)管、不留死角并不容易。
2.公眾對(duì)安全的訴求已經(jīng)從簡(jiǎn)單的對(duì)有沒有害、有沒有毒的擔(dān)憂，延伸到是不是健康、環(huán)不環(huán)保上來。從關(guān)注添加劑含量合法與否，提升到對(duì)合理性和必要性的質(zhì)疑上來。近年來產(chǎn)生的復(fù)古風(fēng)正是對(duì)這種擔(dān)憂的反彈，吃手工面包、喝老酸奶，不含添加劑成了公眾挑選食品的理想標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)社會(huì)都在向更健康更安全的方向轉(zhuǎn)變。任何一家不重視食品安全的企業(yè)，其實(shí)都是在挑戰(zhàn)消費(fèi)者心理，都不可能有太好的結(jié)果，何況是食品安全這樣的事件，每一次發(fā)生都必然會(huì)引發(fā)強(qiáng)烈的反彈。
3.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)既是“誠信經(jīng)濟(jì)”，也是“法治經(jīng)濟(jì)”。我們可以提倡企業(yè)流淌道德血液，卻必須正視企業(yè)逐利的現(xiàn)實(shí)；我們可以提倡企業(yè)的道德自律，卻并不能把“寶”全部壓在良心上面。
4.食品安全的整體水位，需要全社會(huì)涵養(yǎng)，但其解決之道，絕不是人人背誦安全口訣、人人成為食品專家。從治理角度講，還是要以最嚴(yán)的監(jiān)管體系來托底，在完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、嚴(yán)格食品安全行政執(zhí)法程序、落實(shí)食品安全責(zé)任制等方面下功夫，踏踏實(shí)實(shí)筑牢最基本的安全線。
5.成就“舌尖上的中國夢(mèng)”，離不開法治的保駕護(hù)航。當(dāng)危害食品安全的行為，就算通過“色香味”可以騙過感官，就算通過特定方式可以“晃過”機(jī)器檢測(cè)，也依然會(huì)被監(jiān)管所識(shí)別、被法網(wǎng)所攔截的時(shí)候，才是民眾對(duì)食品選得放心、吃得舒心的安全時(shí)刻。
6.要讓不安全的食品無處藏身，還應(yīng)大力加強(qiáng)科普工作，讓科學(xué)的食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村，只有全社會(huì)的科學(xué)素質(zhì)迅速提高，公民的消費(fèi)習(xí)慣和行為更加科學(xué)理性，具備一定識(shí)別安全食品的能力，才能從根本上建起一個(gè)食品安全的防火墻，食品安全才會(huì)有更加可靠的保障。